Mød Søbogaard

Søbogaard

____

Lokation: Borup, Midtsjælland
Stiftet: 1976
Stifter: Poul Hansen
____

Søbogaard er en mindre producent af saft, frugtvin og marmelade med lokaler i både Borup på Midtsjælland og ved Herning i Nordjylland. Det er en producent, der arbejder tæt sammen med deres danske partnerlandbrug, som for eksempel forsyner dem med frisk økologisk hyld. For at få så mange og så diverse danske råvarer, så samarbejder Søbogaard lige så meget med de mindre hobbylandbrug som med lidt større avlere. Hvert år kommer flere til. Det, der er kendetegnet ved deres filosofi, er ingrediensernes høje kvalitet og kendskabet til deres oprindelse og dyrkningsvilkår. Som de selv skriver "Det er ekstremt vigtigt for os at bruge gode råvarer i vores produkter, da smagen er det altafgørende for os".

01

01
Poul og Marianne i hylden i slutningen af 80-erne


Varer på Raavare.com