Øko. grønne asparges (500g)

Øko. grønne asparges (500g) er dyrket på markerne omkring Svanholm Gods i smørhullet mellem Isefjorden og Roskilde Fjord. Som en af forårets første råvarer sammen med rabarber og snithvidløg til at dukke frem på marken, så er grønne asparges næsten synonym med foråret for os.

De grønne asparges fra Svanholm Gods er friskhøstet, hvilket betyder, at de håndplukkes på marken mindre end 24 timer før Raavare.com leverer dine dagligvarer til døren. Friskere grønt får man simpelthen ikke uden egen køkkenhave.

Opbevaring: Opbevares køligt og mørkt

Nettovægt: 500 g

Ingredienser: 100% lokaldyrkede økologiske grønne asparges

Om producenten
Området omkring Svanholm Gods er hjemstedet for både noget af landets bedste grønt og et storkollektiv, der omfatter et fællesskab af ca. 80 voksne og 50 børn. Fællesskabet driver et alsidigt økologisk landbrug med markafgrøder, malkekvæg, grøntsagsproduktion og frugtplantage og er en af pionererne inden for økologien, da Svanholm var med til at starte Økologisk Landsforening i 1981.