Økologiske agurker (1 stk)

Økologiske agurker (1 stk) er fra markerne i fjordlandet mellem Isefjorden og Roskilde Fjord. Stedet hedder Svanholm Gods. De er kendt for den årlige økodag i Skibby og deres sublime økologiske specialgrønt alle årstiderne - her for eksempel deres økologiske friskhøstede agurker.

Agurker dyrkes hos Svanholm Gods i uopvarmede tunneldrivhuse, der gør den til nok en af de mest bæredygtige agurker, men derfor kan den også kun købes i sæsonen. Ofte er agurker indpakket i plastisk, og ja, det forlænger normalt holdbarheden og mindsker madspild, når den kommer fra Holland eller Spanien. Men agurker høstes hos Svanholm Gods indenfor 24 timer af levering til døren i hele København med Raavare.com, så du kan få enestående friskhed, og vi alle kan undgå plastikemballage.

Agurker er en formidabel kilde til både C-vitamin og K-vitamin.

Opbevaring: I køleskab ved ca. 6-10 grader

Nettovægt/nettoindhold: 1 stk á ca. 300 g.

Ingredienser: 100% økologiske friskhøstede agurker

Om producenten
Området omkring Svanholm Gods er hjemstedet for både noget af landets bedste grønt og et storkollektiv, der omfatter et fællesskab af ca. 80 voksne og 50 børn. Fællesskabet på Svanholm Gods driver et alsidigt økologisk landbrug med markafgrøder, malkekvæg, grøntsagsproduktion og frugtplantage og er en af pionererne inden for økologien, da Svanholm var med til at starte Økologisk Landsforening i 1981.