Økologiske gule beder (1 kg)

Økologiske gule beder (1 kg) er dyrket på markerne ved Svanholm Gods, og den er i sæson helt fra august til sen april. Gule beder er for eksempel perfekte rå i tynde skiver til en salat med en let dressing og feta, hvor de absolut folder deres farverige vinger fuldt ud.

Opbevaring: Opbevares i en pose i køleskabet, og de kan derved holde sig meget længe.

Nettovægt: ca. 1 kg

Ingredienser: 100% lokaldyrkede økologiske gule beder uden noget andet

Om producenten
Området omkring Svanholm Gods er hjemstedet for både noget af landets bedste grønt og et storkollektiv, der omfatter et fællesskab af ca. 80 voksne og 50 børn. Fællesskabet driver et alsidigt økologisk landbrug med markafgrøder, malkekvæg, grøntsagsproduktion og frugtplantage og er en af pionererne inden for økologien, da Svanholm var med til at starte Økologisk Landsforening i 1981.