Øko. snithvidløg (1 bundt)
Svanholm Gods- Køb 5 eller mere for 26.00kr per stk
Denne vare er desværre
ikke tilgængelig
Vil du have besked, når den er tilbage?
Øko. snithvidløg (1 bundt) er dyrket på markerne omkring Svanholm Gods i smørhullet mellem Isefjorden og Roskilde Fjord. Som en af forårets første råvarer sammen med rabarber og asparges til at dukke frem på marken, så er snithvidløg næsten synonym med foråret for os.
De minder lidt om en art af forårsløg men med en mere frisk og mild hvidløgssmag, der gør dem meget anvendelige i køkkenet. Anvend hele planten ved at snitte dem op og brug dem i alt fra salater og pastaretter til supper og wokretter.
Opbevaring: Opbevares køligt og mørkt
Mængde: Et bundt á 3 snithvidløg
Ingredienser: 100% lokaldyrkede økologiske snithvidløg
Om producenten
Området omkring Svanholm Gods er hjemstedet for både noget af landets bedste grønt og et storkollektiv, der omfatter et fællesskab af ca. 80 voksne og 50 børn. Fællesskabet driver et alsidigt økologisk landbrug med markafgrøder, malkekvæg, grøntsagsproduktion og frugtplantage og er en af pionererne inden for økologien, da Svanholm var med til at starte Økologisk Landsforening i 1981.