Øko. koldpresset rapsolie (350 ml)

Økologisk koldpresset rapsolie (350 ml) er lavet på vinterraps, der er høstet på markerne omkring Svanholm Gods i smørhullet mellem Isefjorden og Roskilde Fjord. Koldpresset og nænsomt filtreret for at bevare smagsstoffer og umættede fedtsyrer. Restproduktet fra olieproduktionen indgår som lokalt proteintilskud til Svanholms køer, så intet går til spilde.

Opbevaring: Stuetemperatur

Ingredienser: 100% lokaldyrket økologisk vinterrapsolie

Om producenten
Området omkring Svanholm Gods er hjemstedet for både noget af landets bedste grønt og et storkollektiv, der omfatter et fællesskab af ca. 80 voksne og 50 børn. Fællesskabet driver et alsidigt økologisk landbrug med markafgrøder, malkekvæg, grøntsagsproduktion og frugtplantage og er en af pionererne inden for økologien, da Svanholm var med til at starte Økologisk Landsforening i 1981.