Svanholm Gods
|
|
Svanholm Gods |
|
62 produkter |
Svanholm Gods’ økologiske urter og grøntsager er noget for sig selv. Men hvorfor er Svanholm Gods’ friske økologiske grøntsager og urter ikke overalt? På alle landets butikshylder og i alle restauranter. Det spurgte vi om, da vi besøgte Mar van der List i gartneriet: “Vi behøves ikke, og vi vil ikke, producere i kæmpe mængder og vildt lave priser til en eller anden supermarkedskæde. Vi har ikke behov for at skalere med en masse medarbejdere. Det omfang, vi har nu, passer godt til hvad vores jord og team kan klare. Så hellere sige nej tak en gang imellem.” Netop derfor er vi ret vilde med at kunne tilbyde friske økologiske dagligvarer fra Svanholm Gods til levering i hele København.