🌾 Kære besøgende: Vi modtager på nuværende tidspunkt ikke ordrer på Raavare.com og henviser dig direkte til vores brands ved interesse. 🌾
Årstidernes friske grøntsager
Har du nogensinde sat tænderne i en friskplukket bøftomat. Det har vi, og der er ingen vej tilbage. Udforsk dugfriske økologiske grøntsager i sæson hos lokale gårde som Svanholm Gods og Ventegodtgård. Vi afhenter alle grøntsager hos gårdene om morgenen på dagen, hvor vi leverer til vores fantastiske kunder i hele København. Det kræver lidt planlægning, og vi skal holde tungen helt lige i munden, men det er det hele værd. Smag selv.
Here's the deal. Du finder ikke alle grøntsager hele året rundt, og det er faktisk med vilje - selvom vi selvfølgelig ikke ville klage, hvis der var lokaldyrkede rabarber i januar. Gårdene på Raavare.com tilbyder nemlig kun det, der er i sæson hos dem. Når årstiderne skifter, så skifter udvalget af friske grøntsager også. Så når sæsonen er slut, så er den slut og ind kommer den næste råvare, der er i sæson. På den måde sparer vi klimaet for et unødvendigt pres fra transport, kølelagre, opvarmede drivhuse. Vi sørger sammen for, at vi alle altid kan få de mest friske råvarer året rundt. I alle årstiderne. Fra sommersæsonens overflod af saftige tomater og friske salater til vinterens kål-extravaganza.
Raavare.com sætter fokus på lokaldyrkede grøntsager og specialgrønt fra bæredygtige og etisk drevne landbrug som Svanholm Gods i Fjordlandet Lejre og Ventegodtgård ved Køge. Vi ser plantebaseret kost som en vigtig del af bæredygtige sunde måltider, og støtter op om de nationale anbefalinger om mindst 600 g frugt og grønt om dagen. Vi har derfor fundet de absolut bedste producenter med et udsøgt udvalg af sæsonens friske frugter og grøntsager, så du med garanti finder noget, der passer til din smag og favoritopskrifter.
Landbrugene på Raavare.com har næsten udelukkende Ø-mærkede og EU-økologimærkede råvarer, så du altid kan finde råvarer af højeste kvalitet og sundhed. Nogle gange giver økologi-mærkningen dog ikke rigtig mening - nogle landbrug med produktion indendørs kan for eksempel have svært ved at få økomærket - så nogle gange finder du ikke-økomærkede produkter på Raavare.com. Det betyder ikke, at vi har valgt at sænke barren (tværtimod), men at landbruget i vores øjne lever op til et tilsvarende højt niveau ift. bæredygtighed, etik og biodynamik. På trods af en manglende officielt mærkning.
Bestil dit fix af friske lokaldyrkede grøntsager på Raavare.com fra alle årstiderne. Vi afhenter hos gårdene samme dag, som vi leverer til din dør, så du får den absolut friskeste smagsoplevelse. Uanset om det er til en hurtig mættende aftensmad for familien på en onsdag eller til de gastronomiske udskejelser på en lørdag. Vi leverer hver tirsdag og fredag - i to forskellige tidsrum. Dag og tidsrum vælger du let selv, når du tjekker ud på Raavare.com.
